جميع المواد الأخرى من الزبدة (من أجل إنجاز: أولا الحليب وضعت، والبيض، والسكر، والملح، ووضع الدقيق والخميرة رش) وضعت في وعاء للعجين وتبدأ مرحلة التوسع (نصائح معين) ثم تضاف الزبدة وتفرك ثم في مرحلة كاملة (وقد أوضح نصائح)، ومن ثم وضعها في مكان دافئ (حوالي 35-40 درجة) أساس التخمير (حوالي ساعة واحدة، أي ضعف حجم التخمير على الخط)

نهاية قاعدة التخمير، والغاز العادم (مع لفة شوبك) مقسمة إلى جزأين، والتي يتم بعد ذلك مع تغطية بلاستيكية درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة التفاف الاسترخاء

بعد العجين إلى شرائح، ثم توالت، نخب وضعت في قالب، والتخمير النهائي (حوالي 35-40 درجة، حوالي 1-1.5 ساعات، والتخمير العفن الكامل الثامن)

التخمير الوقت 80 كاملة، توج ثم تخميرها لمدة 10-15 دقيقة (من الخبز هو مؤسس الزاوي)، في مسخن الفرن على 180 درجة، تفحم منتصف رأسي لمدة 30 دقيقة (مختلف درجات حرارة الفرن 10- 20 درجة الاختلاف، وضبط الوقت أو درجة الحرارة وفقا لحالة اللون النهائية)

تجريد فورا عندما يخبز، السماح لتبرد يمكن إزالتها بعد الخبز على الانترنت