"يتوهم تبدو الخبز لطيفة للغاية، مثل زهرة تتفتح، بدا مزاج جيد لا سيما هذه الوصفة أفعل الكثير من أنماط مختلفة من الخبز، بما في ذلك الخبز المحمص ؛. البحث هذه الوصفة لتحقيق ذلك الخبز لينة جدا وعطرة جدا، وحتى وضع الخبز من 2-3 أيام لا تزال لينة، وذلك في كل مرة الخبز تستخدم هذه الوصفة. وضع الخبز بعد ساعات قليلة من نخب الخبز الجلد لا مثل الجلد يصبح التجاعيد نخب في اليوم التالي بعد تسخين الخبز لتناول الطعام عندما يكون الجلد رقيق لا يزال ولن تجعد، حتى حسن المظهر صور خاصة. أنا لا سيما مثل طبقة من السكر الخشن رشها على الخبز وطعم جيد حقا لتناول الطعام. أما بالنسبة الفاصوليا الحمراء لصق المواد وأيضا وضع له مع محمصة المربى القيام به، للقيام يمكن حشو الخاصة بها السيطرة على حلاوة، وسوف طعم لا يكون متعبا جدا، ووضع شحم الخنزير عقد النفط دسم طعم الكاميليا. مثل الفاصوليا الحمراء المواد عجينة يمكن تغيير إلى الخيط، البطاطا الحلوة الأرجواني وحشوات أخرى. يمكن تغيير الخبز وصفة لحليب المياه، الماء أو الحليب، ولكن شخصيا أعتقد أنه لا يوجد اختلاف طعم والمياه العجين مصنوعة من الخبز لينة جدا، مع الحليب حتى لا مقارنة طعم الخبز سيكون في اليوم التالي أن يكون أكثر صلابة. كما يمكن استبدال زيت الكاميليا مع الزبدة غير المملحة، يمكنك الانتقال إلى تغيير بعض فقا مادي على الذوق الشخصي. " المكونات

• الخبز والدقيق 220G
• أدنى من الغلوتين الطحين 40G
• زيت الكاميليا 30G
• ماء 85G
• بيض 1

إكسسوارات

• حبيبات السكر 40G
• ملح 2G
• خميرة 4G
• محلية الصنع عجينة الفاصوليا الحمراء كمية مناسبة
• السكر الخام كمية مناسبة

• حلو طعم
• خبز الحرف
• ساعات مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  المواد الموضوعة في النظام، والمياه، والبيض، وزيت الكاميليا، وارتفاع من الغلوتين الطحين والدقيق منخفضة الغلوتين والسكر والملح وخميرة الخبز سوف برميل في الجهاز الخبز، والوجه بداية وضع 15 دقيقة، وسطح نهاية الأول بعد وضع إعادة السطح والثانية 20 دقيقة، وعلى وجه نهاية التخمر الثانية التي والعجين إلى 2.5 أضعاف النسبة.

• 

  2 إعداد محلية الصنع الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا الحمراء تتزاحم كل واحدة 15 غراما، ما مجموعه 10.

• 

  3 المخمرة العجين جولة العادم فرك إزالتها لمدة 15 دقيقة ومغطاة بالبلاستيك لتذكر.

• 

  بعد 415 دقيقة تم فصل العجين العجين 10 ساعة، 14 غرام لكل منهما، مع تغطية البلاستيك التفاف فرك جولة على الوقوف لمدة 10 دقيقة بعد سطح أملس.

• 

  بعد 510 دقيقة سمك صغير من العجين في 1CM.

• 

  6 في عجينة الفاصوليا الحمراء.

• 

  7 لف العجين اغلاق المشدودة، بانخفاض مغلقة.

• 

  بعد 8 تفعل كل العجين إلى بوصة دائرة العفن 9، إيقاف بقية العجين على صينية الخبز يمكن تخميرها، ويجب أن تحدد مساحة إضافية جانبا، التخمير الثاني الفرن إلى أكبر 1.5 مرة.

• 

  العجين تمت إزالة 9 بعد 45 دقيقة من الفرن، سخن الفرن 175 درجة.

• 

  هناك طبقة من العجين على سطح فرشاة 10 الكاميليا النفط، زيت السلطة، أو البيض.

• 

  11 طبقة يرش السكر الخشن.

• 

  بعد 12 خبز خبز على استجواب والسماح لتبرد إطلاق سراحه فورا، ولكن وضعت في وقت لاحق في كيس تخزين جافة أو هش مختومة.

نصائح

- أن تأكل الخبز المحمص مع أكياس بلاستيكية ملفوفة في الفريزر الثلاجة لحفظ، عند تناول الطعام يمكن تسخينها في الفرن. - درجة حرارة الفرن إلى أن تعدل وفقا لمختلف الأفران. - الحمراء المواد معجون الفول يمكن استبدال حشوات أخرى. - المواد المضافة يمكن حجز 10 غراما من الماء، إن لم يكن الوحيد بالإضافة إلى، لتجنب العجين رطبة جدا.