لحم الخنزير مطهو ببطء الكستناء - الطعام الصيني

"الخريف، هو موسم الكستناء في السوق، وكيف يمكن أقل على الطاولة وعاء من الكستناء مطهو ببطء مشوي ذلك؟ التغذية الكستناء الغنية، وليس فقط نسبة عالية نسبيا من فيتامين C، ويحتوي أيضا البوتاسيوم والزنك والحديد والمعادن الأخرى ، والمعروفة باسم حرق معا، "ملك المكسرات" سمعة، والكستناء واللحوم، بالإضافة إلى sweet Ruannuo الخاصة به، بالإضافة إلى استيعاب نكهة وطعم المرق ،، أكثر عطرة، لذيذ. " المكونات
  • لحم خنزير 400 غرام
  • كستناء 400 غرام
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • الكريستال السكر كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ماوتاي طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات. (اشتريت ذهب قذيفة الكستناء)
  • بعد قطع 2 لحم الخنزير إلى قطع صغيرة، يتم إزالة الفيلم الكستناء داخل بثور مفتوحة.
  • وضع 3 وعاء كمية مناسبة من الماء إلى اللحم.
  • 4 المقشود تطفو الرغوة بعد إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ.
  • 5 ثم أضاف 2 ملعقة طعام صلصة الصويا و 2 ملعقة طعام.
  • بعد 6 يغلي مرة أخرى في الكستناء.
  • 7 غطاء صغير ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
  • 8 في كمية السكر صخرة الذوق.
  • 9 وغيرها من يذوب السكر، واطلاق النار على الصلصة.
  • 10 وعاء لذيذ من الكستناء عبق مشوي عموم.

نصائح

اشتريت الكستناء قذيفة الذهاب، إن لم يكن لشراء قصف، حاول استخدام هذا الأسلوب، وغسلها الكستناء في وعاء، إضافة القليل من الملح، وغارقة في الماء المغلي، وتغطية غطاء. بعد 5 دقائق، وإزالة قطع الكستناء، والجلد الكستناء أن يتم فصل جنبا إلى جنب مع قذيفة الكستناء، إزالة الجلد الكستناء هذه الطريقة، وتوفير الوقت والجهد.