فطر قطع الغيار في الضلوع مطهي جذور اللوتس - الطعام الصيني

"الشعور جذور اللوتس ولحم الخنزير الأضلاع التي هي وجود تطابق كامل نعم، ولكن قد أضافت بعض الفطر في ذلك، وهذا هو حقا وعاء السوبر لذيذ من الحساء، ثم مع بعض الجزر، والقرنبيط، وأنها ليست حلوى العين." المكونات
  • لوتس 300 غرام
  • ضلوع رقيقة 400 غرام
  • فطر البحر كمية مناسبة
  • فطر كمية مناسبة
  • جزر كمية مناسبة
  • بروكلي كمية مناسبة
  • فطر كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • أزرق خفيف جدا كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • زيت فول الصويا كمية مناسبة
  • الفلفل الأبيض كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الأضلاع جاهزة. شطف في المياه النظيفة مرتين أو ثلاث مرات.
  • 2 على استعداد الفطر، والفطر، والفطر البحر.
  • 3 الجزر جاهزة وجذور اللوتس، والقرنبيط. قطع الجزر الفرن، وقطع لوتس إلى شرائح سميكة.
  • 4 لحم الخنزير خزفي وإضافة الماء البارد، والنار لتغلي.
  • 5 عموم مفتوحة لإزالة الرغوة العائمة. العائمة رغوة لتنظيف، يمكن أن يكون مريب.
  • ستة يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، لوتس كتلة الجذر والجزر.
  • 7 تتحول حريق صغير، الحساء حوالي 40 دقيقة، وكتلة جذور اللوتس والضلوع المطبوخة تعفن لينة.
  • 8 انضمام الفطر أخرى، والقرنبيط.
  • بعد 9 الفطر طهي ليغلي مرة أخرى. الملح والفلفل التوابل.

نصائح

الضلوع في وعاء الماء البارد، وإزالة الرغوة العائمة هو وسيلة جيدة لمريب.