أوراق الجيلاتين لينة مع بثور
الحليب على نار هادئة، وفيلم الجيلاتين مثل جيدا كريم والسكر غارقة (الزيادة لا يمكن تخيل مثل الملمس دسم دهني) في الحليب وتخلط جيدا
يقطع المانجو في وعاء على استعداد
صب الحليب في التكامل جيد مع وعاء المانجو بعد التبريد في الثلاجة لمدة ليلة واحدة