كعكة الجبن الثقيلة [لا] كل ما يعرف الخبز الحرفيين - الطعام الصيني

هذا هو كعكة الجبن مع كريم والبيض والحليب والطحين وغيرها من المواد لجعل الجبن الغنية وليس الحلو. كعكة خبز، تبريد بين عشية وضحاها في الثلاجة لتناول الطعام. ملعقة من المدخل، دافئة ونكهة لطيفة من انتشار الجبن ببطء في الفم، ودفء من عدم وجود القلب الحب مجهولي الهوية الرجل، ولكن أيضا لتلبية معدتك. هيئة كعكة جبن كريمة 200G بيض 2 كريم الجلد 160G حبيبات السكر 60G نشا الذرة 20G عصير الليمون 2G الشوكولاته البيضاء سطح صب الشوكولاته البيضاء 80G كريم الجلد 80G ماء 36g من أوراق الجيلاتين 2G حبيبات السكر 20G
  • جبنة كريم لتليين في درجة حرارة الغرفة، إضافة السكر، ويخلط مع ملعقة حتى لا مسحوق السكر ضغط.

  • خفقت على سرعة عالية حتى يذوب السكر والجبن ويصبح لينة جدا.

  • وأضاف في أربعة البيض كله وسرعة عالية في اللعب موحدة.

  • في كل مرة يلعب الزي الكامل قبل إضافة البيض المقبل.

  • كريم خفيف وسكب في الليمون، وموحد سرعة عالية التحريك.

  • تم مزجه لتدفق عجينة رقيقة. (في هذا الوقت، العلوي والسفلي سخن نار الفرن 160 درجة)

  • منخول نشا الذرة.

  • ضخ بلطف مزيج البيض.

  • الجبن منقع لصق من خلال غربال مرتين.

  • وسكب العجينة في قالب الجبن السفلي صلبة والعفن في مقلاة عميقة.

  • صب الماء البارد في مقلاة الخبز، حول 1CM كميات كبيرة من المياه.

  • وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 150 درجة خبز 45 دقيقة (درجة الحرارة تعديلها وفقا للوقت الفعلي).

  • تم سكب مسحوق الجيلاتين في الماء، وإثارة، والوقوف الغيار.

  • كريم الفاتح، سكب السكر في مقلاة الحليب ويترك على نار خفيفة حتى يذوب السكر.

  • صب الجيلاتين مزيج السائل، حريق صغير في الغليان.

  • صب الجيلاتين مزيج السائل، حريق صغير في الغليان.

  • الجلد كريم ليغلي.

  • بعد الشوكولاته في وعاء، سمح للوقوف لمدة 2 دقيقة مع ملعقة الخفيفة المختلطة، والشوكولاته المذابة.

  • هناك الخالط مع الخالط إلى ضجة، لم يضع الخالط الشوكولاته الخمور منخول مرة أخرى.

  • بعد تجريد الجبن، مكان جاف على الانترنت، والجزء السفلي من المقلاة مع الحلوى.

  • سمح الشوكولاته منقع على الوقوف لتبرد إلى 33 ، فقاعات الداخلية الصغيرة لصدمة بلطف، وموقف المركز من الكعكة، لا تتردد في رفض مباشرة إلى دائرة صغيرة.

  • السماح للتدفق الطبيعي من الشوكولاته الرشح السطح، والصور النمطية.