"صديق لدقيق الذرة المنزل نمت، نكهة الذرة الحلوة، في اليوم الآخر ابنتي وأنا لم خبز الذرة قليلا، وتحدثت الأسرة، ومحاولة، وأكل تدري الكثير. وأنا شخصيا مثل مع سطح الشعر الخميرة، وجبة العشاء الشروع الوجه، أكثر من ساعة واحدة اثنين درج كعكة إسفنجية على البخار عموم ". المكونات
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- تواريخ كمية مناسبة
- حليب كمية مناسبة
- خميرة متخمرة كمية مناسبة
- زبيب كمية مناسبة
- الحضض كمية مناسبة
- رم شراب مسكر كمية مناسبة
- صودا الخبز كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الدقيق دقيق الذرة 200 غرام لكل 400 مل من الحليب المسكرات (I النبيذ التوت يخمر) 50 جرام بيكربونات الصوديوم 100 غرام العجين المخمر 5 ز -
تدفقت 2 المبدئ مع الحليب، وفتح النبيذ، إلى الدقيق وصودا الخبز سكب دقيق الذرة، وإثارة، سمح للتخمير على الوقوف لمدة نصف ساعة. خلال البلح والزبيب والمشملة شجرة غسلها التمور الحمراء في وعاء، شنغ عاء من الماء، ولعب في الميكروويف لمدة 2 دقيقة، والسماح لتبرد لاتخاذ استخدام النووي. -
3 غسل مزيج الخبز، ولعب وعاء من الماء البارد على القفص القماش، وضعت خارج سطح مواعيد الشعر، عشر دقائق بعد الحريق. -
4 المياه المفتوحة على تبخير عشرين دقيقة قبالة الحرارة، كعكة المطبوخ! -
5 السماح لتبرد، وقطع إربا. ماذا فعلت اثنين Longti، وهو ما يكفي لدفع لبضعة أيام. -
6 في صباح اليوم التالي على الجداول من الطريق.
نصائح
1. نوع وكمية من نسبة دقيق الذرة والدقيق والفواكه المجففة ولتعديلها المرجح وفقا لذوقك. 2. السطحية ولا تكون رقيقة جدا جدا، يمكن أن يشعر صلابة معينة مع التحريك، بحيث بسهولة مصبوب كعكة إسفنجية. 3. لا تتسرع في تغيير قطع السكين، مع كعكة إسفنجية رقيقة وقطع الطفولة المستفادة؛ 4. درجة الحرارة اليوم 30 درجة، والطقس حار، إضافة كمية من العجين المخمر هو أيضا أكبر، قدم ما يقرب من ساعة. التخمير المرة ستكون مختلفة تبعا لدرجة الحرارة ونرى وجها لضعف الشعر الأصلي على الخط.
