1. بعد إضافة هريس اليقطين مع الخميرة وخلطه جيدا ، يضاف الدقيق والسكر والملح ويخلط جيدا ، يعجن حتى يتمكن من سحب الفيلم السميك

2. أضف الزبدة ودلكها حتى تصبح ناعمة ومرنة لدعم الفيلم

3. كروي إلى 2.5 مرة أكبر ، واسترخي لمدة 15 دقيقة بعد كروي

4. دحرج إلى شرائح رقيقة ، وصبغ كمية مناسبة من عجينة الفاصوليا الحمراء ، ولفها من الأعلى إلى الأسفل ، مقطعة نصفين في المنتصف ، مقطعة نصفين في كل جزء ، قم بلفها

5. يوضع القالب ويتخمر في مكان دافئ حتى يمتلئ بنسبة 8

6. سخن الفرن 180 درجة. تُرش العجينة المخمرة بالسمسم الأبيض وتُخبز لمدة 30 دقيقة. يتم ختم رقائق القصدير على الطريق. مباشرة بعد الخبز ، demold والباردة