- خس كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG. كمية مناسبة
- طعم حلو المذاق
- يقلى حرفة
- دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 المواد الخام.
- 2 الذهاب إلى الشرائح الميتة لمدة نصف ساعة.
- 3 وعاء حار النفط الباردة.
- 4 صب الخس من ضغط المياه.
- > 5 يقلى حتى تغرب، إضافة الملح، الذوق.
- 6 أوراق الخس لا تحبها.