جوز الهند فيلتي المعجنات - الطعام الصيني

"اليوم، اصنع حشو جوز الهند ذو لونين، الحلوى الصغيرة جميلة، والملمس واضح، والذوق هو العقرب، والشهية الشهية". سطح زيت الماء
  • طحين 250g.
  • شحم الخنزير 140g.
  • ماء 155g.
مكملات
  • الصباغ الأحمر الصالحة للأكل 2 قطرات
  • الصباغ الخضراء الطعام 2 قطرات
حشوة
  • زبدة 25g.
  • بيضة واحد
  • سكر 20g.
  • جوزة الهند 52g.
معكرونة
  • طحين 230 غرام
  • طعم حلو المذاق
  • مهارة حرفة
  • ثلاثة أرباع استهلاك الوقت
  • مستوى الله صعوبة
  • 1 مادة سطح زيت الماء.
  • 2 تحريك جيدا مع عيدان تناول الطعام.
  • 3 يتم تقسيم العجين إلى 2 وأجزاء أخرى، مضيفا الصباغ الأحمر الصباغ الأخضر.
  • 4 غطاء العجين الأخضر المضاد للجفاف.
  • > 5 أضف فيلم المعكرونة الوردي يجف.
  • 6 ملء: مخلوعة الزبدة أولا، إضافة السكر وتحريك حتى، ثم أدخل بيضة 1.
  • 7 اثارة بيضة موحدة مع الزبدة، إضافة نصف مزيج جوز الهند.
  • 8 تحريك جيدا، انضم إلى جزء من جوز الهند.
  • 9 ثوان لإضافة جوز الهند لإثارة جيد.
  • 10 ضجة حتى بعد التوحيد ووضع الثلاجة.
  • 11 قطع جوز الهند في كرة جولة 10 جرام / كل.
  • 12 حزمة سطح الماء الأخضر في المعكرونة.
  • 13 حزمة المعكرونة الوردي في المعكرونة.
  • 14 قطع العجينة في شكل مربع، أضعاف مرتين مع 3 أضعاف.
  • 15 مرة ثالثة مطوية.
  • 16 المعجنات الخضراء هي نفس عجينة المسحوق.
  • 17 أخيرا، يمكنك.
  • 18 اقول وجوهين، يبرد في الثلاجة، من الصعب قليلا إزالة المواد الأربعة المتبقية.
  • 19 الملمس ليس سيئا.
  • 20 أولا التمسك بها معا واضغط عليه.
  • 21 رقيقة وعزيمة، والملمس واضح.
  • 22 تشجيع جوز الهند محشوة محشوة وضعها واحدة.
  • 23 وضعت في القرص.
  • 24 استخدم قالب كعكة القمر للضغط على البلغم المختلفة (يحتاج العفن إلى أن يتم رشه بالتساوي إلى طبقة من الدقيق، ثم اسكب الدقيق الزائد، ثم ضعه في شكل الصحافة سحق، فمن السهل التمسك بالقالب الطحين ليس كثيرا).
  • 25 المعجنات على لون جميل جدا مع زهرة.
  • 26 ضع المعجنات على صينية الخبز.
  • 27 يتم تسخين الفرن أولا في 5 إلى 10 دقائق، 180 درجة على النار، 150 درجة في فترة ما بعد الظهر لمدة 20 دقيقة، والوضع مغطى بالورق النفط.
  • 28 زوجا من مولات جوز الهند مخبوزة، اللون لا يزال جميلا، والذوق هش، وجهة الشهية الشهية.

نصائح

يجب أن تكون نعومة سطح الماء والزيوت والزيت هش متسقة، وتغطي إجراء التشغيل المضاد للجفاف.