الثلج يتساقط في بكين اليوم هذا النوع من الطقس هو الأفضل لتناول الطعام الدافئ لذلك فكرت للتو في سوكيياكي يتطابق الثلج مع السوكيياكي بشكل جيد لذلك دعونا نفعل ذلك معًا بقرة سمينة 300 جرام أقحوان حفنة بصل أخضر نصف جذر مقطّع إلى أقسام شيتاكي 3 قطع زهور متقاطعة فطر إينوكي حفنة التوفو القديم 4 شرائح أطباق الأطفال نصف قطعة عصي قدم السلطعون المشوية من Konjac أضف حسب التفضيل الشخصي صلصة الصويا 100 مل ميرين 100 مل مصلحة القليل السكر 30 جرام ماء 100 مل

سوكيياكي

يمكن أيضًا استبدال المكونات بمكوناتك المفضلة

1 اقلي التوفو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين ، اتركيه جانباً ثم اضبطي الصلصة حسب نسبة القائمة

سخني القدر واقلي الكراث حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم اقلي اللحم بقليل من الصلصة. هذه الخطوة هي الأكثر عطرة. عندما ينضج اللحم ، يمكنك تناول شريحتين أولاً

أخيرًا ، ضع الخضار وانتظر حتى تغلي