المكونات

 

طحين

 

250 غرام

 

حليب

 

95 غراما

 

سكر

 

10 غراما

 

خميرة

 

3 ز

 

 اكسسوارات كمية السكر كمية من السمسم الأسود كمية الحق النفط

 السمسم لصق جعل الخبز في ممارسة 1 إلى جمع المادة الرئيسية

تمت إضافة كمية من الماء 2 الطحين والسكر ومسحوق الخبز، لتشكيل العجين. ختم بقطعة قماش مبللة، حفظ لمدة 10 دقيقة.

3 وتحضير الحشوة، المقلية بذور السمسم الأسود (عقد عموم النفط، مقلي حريق صغير يمكن أن يكون) بالإضافة إلى كمية من السكر

4 في الجهاز مكسورة، وصفت بأنها مسحوق.

5 إضافة كمية مناسبة من شحم الخنزير، وإثارة

6 إزالة العجين، وشرائط فرك

تم قطع 7 إلى عوامل شبه متساوية الحجم أصغر

8 في لفة دائرية

9 في حشوات السمسم

10 حشوات ملفوفة

11 ضغطت بخفة إلى فطيرة

فرشاة النفط الخبز عموم 12، والأخضر في عموم الخبز، ومغطاة، وسمح لتخمر لمدة نصف ساعة تنشيط، ذهبية خبز على الوجهين.