المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

5

 

 اكسسوارات كمية دوريان من الحليب 30G 40G 40G وزيت الذرة والسكر

 الشيفون دوريان نهج كعكة 1 دوريان لصق مع الحليب وصفت مع آلة الطبخ.

2 صفار البيض والبيض الانفصال أبيض، ضرب البيض الجافة الخالية من الزيت السفينة الاستعداد.

3 إضافة زيت صفار البيض، والطين دوريان، 10 غراما من السكر وتخلط جيدا.

4 الانضمام الدقيق كعكة منخول.

5 لخلط الجسيمات دون دعم الخليط.

6 البيض السكر الأبيض لقتل ثلاث مرات، والبروتين يمكن إرسالها إلى تدفئة الشكل.

7 جزء صغير من البروتين إلى الخليط مزيج قطع بالتساوي.

ثم يتم إفراغ 8 البروتين في مزيج خفيف وسريع قطع بالتساوي.

سكب 9 في قوالب القليلة صدمة خفيفة.

10 تم إدخالها في مسخن الفرن لمدة 150 درجة متوسطة لمدة 40 دقيقة.

11 إزالة الكعكة المخبوزة رأسا على عقب على الفور والسماح لتبرد في خط الحديد، ثم يمكنك التمتع قطع! رائحة دوريان الأطفال قوية جدا جدا!