- Carassius auratus اثنان
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- صلصة السمك على البخار المبلغ الصحيح
- فلفل اخضر المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- فلفل أحمر المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- حرق براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 نبيذ طهي ، صلصة صويا ، مخلل ملح
-
2 أسماك مقلية ساخنة حتى تتمكن من قلبها
-
3 استمر في قلي الجانب الآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
-
4 شرائح زنجبيل مقلي ، حلقات فلفل حار وحبوب فلفل.
-
5 اسكب السمك في القدر ، أضف نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة السمك المطبوخة على البخار واطهيه لمدة 20 دقيقة.
-
6 وأخيرًا أضيفي شرائح الفلفل الأخضر ، واجمعي العصير على النار بعد بضع دقائق.
