"سلسلة من أطباق بنكهة السمك المفضلة، وهذا هو الأكثر نكهة معقدة من الطبق مع الأرز في كل مرة دمرت العديد من الأرز!" المكونات
- الباذنجان الأرجواني اثنين (400 غرام)
- لحم مفروم 80 غراما
إكسسوارات
- معجون الفول ملعقة صغيرة ونصف
- صلصة الصويا ملعقة صغيرة ونصف
- ورطة أربعة
- النبيذ الطبخ ملعقة صغيرة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم ثلاثة
- سكر ملعقتين
- الخل العطرية ملعقة صغيرة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- بصل ثلاثة
- دقيق الذرة قليلا
- ضجة طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات
- غارقة 2 الباذنجان قطع الفرن في المياه المالحة الأسماك خمس دقائق
- 3 مع ورقة سطح جاف نظيف رطوبة المطبخ أو مناشف المطبخ
- تم صب 4 الزنجبيل، الثوم، مخلل، معجون الفول، المفروم قطع البصل البصل، لإعداد كوب من الماء في وعاء صغير، ملعقة صغيرة من صلصة الصويا ونصف، وملعقتين من السكر والخل ويخلط جيدا ملعقة صغيرة الاستعداد
- 5 الأواني مع كمية مناسبة من الزيت حتى Qicheng الباذنجان لينة السمك المقلي الاستعداد السيطرة على النفط
- ملعقة صغيرة مفرومة لون اللحم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من النبيذ ترك القليل قاعدة عموم النفط في 6
- 7 إضافة الزنجبيل، الثوم، مخلل، معجون الفول
- 8 اثارة ضجة العطر
- 9 في القلي الباذنجان المقلي
- 10 أضف الصلصة المعدة
- 11 النار حتى يغلي ويطهى دقيقتين رش مع البصل الأخضر المفروم
- 12 مع مسحوق أقل قليلا الخام في الماء، وربط أقل يمكن أن عموم
- 13 تشطيب
- 14 طعم لذيذ مركب Ruannuo الباذنجان والأرز هو ببساطة أفضل شريك!