"جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بركة المرموقة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بركة الملونة، وعلى ضوء وصحية. العديد من المطاعم ليست سوى أحد فنادق مختلفة، لديها مجموعة مختلفة من المواد الغذائية والتوابل تختلف. طعم هذا الطبق في المنزل، خاصة تماما المطبخ ". المكونات
- لوتس 150G
- البازلاء الثلوج 80G
- جزر 50G
- فطر أسود 20G
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 فقاعة فطر مسبقا. -
2 جذور اللوتس، البازلاء، الجزر اختيار نظيفة. -
3 جذور اللوتس شرائح في الماء. -
4 الجزر شرائح والثوم المفروم. -
الملح 5 عاء والسكر وعصير السكر ويقلب في وعاء. -
بعد 6 وتس الماء المغلي في طنجرة إزالة واستنزاف المياه. -
بعد مقلاة 7 البازلاء إزالة واستنزاف المياه الماء المغلي. -
8 فطر بعد غليان الماء في طنجرة إزالة واستنزاف المياه. -
9 من عموم، المفروم والثوم البخور ووك ضجة. -
10 الجزر في عموم المقلية. -
11 جذور اللوتس، والثلوج البازلاء، والفطر في عموم المقلية. -
12 وعاء صب العصير. -
إيقاف الحرارة 13 المقلية بالتساوي، يطلق من على التمتع بها.
نصائح
1، يجب أن هذا الطبق لا تضيف نكهة ثقيلة اللون من التوابل. 2، بعد شرائح جذور اللوتس في المياه، لتجنب الأكسدة.
