الباذنجان المقلي - الطعام الصيني

"بسيطة وسهلة للقيام، أكله؟ تعال وتعلم ذلك". المكونات
  • باذنجان A
  • طحين كمية مناسبة
  • بيض A
إكسسوارات
  • ملح قليلا
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد جاهزة، الباذنجان، مقشر، وغسلها، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
  • 2 الدقيق في وعاء نظيف، ومزج في الماء، ثم يضاف البيض ضجة. رش بعض كمية الملح الحق.
  • 3 قوه Lifang بعض الزيوت النباتية، وحتى حرق النفط أحواض اثني عشر الساخنة، وقطع الباذنجان إلى الخليط، ثم عيدان إلى وعاء. حتى واحد من مكان واحد.
  • 4 خذ طبق من ذهب، والمقلية في طبق. لذيذ وبسيط المقلية شريحة الباذنجان على البئر.
  • 5 FIG النهائي. (كيف، كنت ترغب في تناول الطعام، وتأتي محاولة ذلك.)