كعكة البرتقال - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

75G

 

 سواغ سلطة 30ML النفط الملح 1G 50G السكر 3 بيضات 1 عصير البرتقال 50ML

 كعكة البرتقال نهج نسخة احتياطية جيدة وزنها المكونات

2 شريحة البرتقال، وكمية صغيرة من الماء في وعاء ويطهى حتى السكر شفافة

3 في قالب والسماح لتبرد طهي البرتقال الاستعداد

4 البيض وفصل بروتين البيض الأبيض

تمت إضافة صفار البيض 5 النفط، عصير البرتقال والملح، وإثارة

6 منخول الدقيق كعكة

7 بدوره بان تشنغ عجينة

8 بياض البيض حتى أضاف رقيق السكر الثالث

9 البروتين نهاية ثلاث مرات إضافة السكر وضربت حتى الرغوة الجافة

تأخذ ثلث من البروتين و 10 لتحويل صفار البيض ويخلط جيدا

11 صب ما تبقى من البروتين صفار البيض لصق ومزيج تتحول بشكل جيد

12 قسائم للخروج من فقاعة في القالب

13 سخن الفرن 170 درجة 5 دقائق الدقيقة 20 من زمن خبز أقل

14 خبز بها والسماح تهدئة الصاعد

15 يمكن أن تؤكل باردة بعد تجريد