المكونات
- خنزير 1 جذر كبيرة
- البصل الأخضر 2
- زنجبيل 4
- جميع أنواع الفطر كمية مناسبة
- الحضض كمية مناسبة
إكسسوارات
- ضوء طعم
- طبق خزفي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسلها 1 الخنزير والبصل قطع، وشرائح الزنجبيل. بثور الحضض تترك لتبرد، فطر تخفيضات نظيفة. -
2 خزفي ووك البرد وضع البصل والزنجبيل والقليل من الخمر، إضافة المغلي الخنزير، إلى الدم. -
صب الماء البارد مرة أخرى بعد خنزير 3 غسل والأوعية المقاومة للحرارة، وتغلي تتحول حريق صغير وينضج ببطء لمدة 2-3 ساعات. -
4 الدقائق ال 10 الأخيرة، إضافة الفطر. الحضض في وعاء قبل الصيام. وأخيرا، مع رش الملح حسب الذوق، يمكنك.
نصائح
تأكد من استخدام طبق خزفي يسخن ببطء، وإلا من السهل للقضاء. ليس من السهل أن تضع الكثير من النبيذ، وحساء نفسها بسهولة تدمير نكهة. غسل خزفي والخنزير إلى الحساء الدموي هو ضمان نظيفة. لا تتردد في الحساء الوقت للتكيف. لا ينصح جميع شوربة الملح. شنغ كم للشرب.
