1. نقع في شعر أسود فطر جاف لمدة 20 دقيقة. المغلي وعاء مغلي لمدة 2 دقيقة، وغسلها بالماء البارد بعد عموم من خلال الاستعداد ثابت.

2. غسل قطع الخاصرة، ملاعق وضع صلصة الصويا، وملعقتين من النبيذ، وملعقتين من النشا و(ملعقة ملعقة هنا هو أن يأكل)، ملعقة صغيرة ملح (ملعقة صغيرة بهار مربع) منقع 15 دقيقة

3. الجزر مقشر والفلفل الأخضر وعاء لغسل، وكذلك الفطريات الغيار، وأجاد على التوالي. كسر ثلاثة الثوم المفروم الظهر.

4. صلصة هجة: ملعقة من صلصة الصويا وملعقة من صلصة الصويا، وملعقتين من الخل وملعقة من السكر، نصف ملعقة صغيرة من نشا الذرة، تخلط جيدا (FIG ملعقة لحجم)

5. منذ مقلاة الزيت، ووك النفط البرد في الخاصرة، بعد سبع يقلى المطبوخة يحتوي على النسخة الاحتياطية. جاء على قيد الحياة مرة أخرى في كمية صغيرة من الزيت إلى وعاء، يضاف الثوم، ووضع مقلي يونيو ملعقة من البخور في الفول لصق ومقلي الجزر، والفطر الفلفل، يقلب بالتساوي في الخاصرة، ووضع صلصة جيدة لحن عصير، ومواصلة يقلب لمدة دقيقتين، ووضع ملعقة صغيرة من الدجاج، والقومية.