المخمرة اللحوم معجون الفول

"معجون الفول هو أطباق اللحوم المشتركة، وحنين الكلاسيكية من الغذاء والمكونات الرئيسية هي لحم الخنزير والمخمرة معجون الفول، والانتهاء من مشرق اللون الأحمر، والدهون ولكن ليس دهني، ولكن النهج بين الشمال والجنوب يختلف قليلا. ويستند النهج جنوب المستندة بشكل عام على طعم معجون الفول المخمرة، مثل كوريا الشمالية هي مزيج كثيف من يانع توابل. يشير إلى ضلوع الخنازير لحم الخنزير على كل جانب، والدهون والهزيل، ومعرق ثلاثة أشكال. إذا كان لشراء قطعة جيدة من لحم الخنزير، وتحديد نجاح أو فشل الطبق. تريد شراء لحم الخنزير للذهاب مبكرا إلى السوق، لن يكون هناك أي أجزاء أواخر تريد. أنا عادة السماح لأسفل رئيسه هو 15 سم الدهون سميكة تحت السكين في اللحم، واللحوم من تلك أسفل هنا هو أفضل لحم الخنزير. " المكونات

لحم الخنزير لحم الخنزير كمية مناسبة

إكسسوارات

أحمر المخمرة معجون الفول كمية مناسبة

عبء

ملح كمية مناسبة
أوراق الغار كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة
البصل الأخضر كمية مناسبة
الكريستال السكر كمية مناسبة
النبيذ الطبخ كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
الينسون كمية مناسبة
قرفة كمية مناسبة

متبل طعم
حرق الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

إزالة ولحم الخنزير 1 الخنازير ويطهى حتى تنضج ثمانية.
المطبوخة خنزيرين قطع لحم الخنزير إلى قطع، وسكين لقطع نمط على الجلد.
3 أخذ اثنين من اللبن الرائب مع ملعقة البحث في الوحل، وسحقت سكين صخرة السكر، وقطع الزنجبيل واسع والبصل وقطع إلى أجزاء.
4 وعاء، صب بعض النبيذ في السكر الصخور.
5 وتدفقت المجروش فاسدة الحليب المخمرة معجون الفول.
6 صب ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، وتخلط جيدا.
7 خزفي كمية ريغا من الماء إلى كتلة لحم الخنزير، والينسون، القرفة، والمسك والزنجبيل والبصل.
8 بعد الحريق ليغلي، لحن جيد في ينضج عصير تغذية اللبن الرائب جعل بعد 1 ساعة، ثم نقل إلى الملح الحساء 10 دقيقة.