البطاطا الحلوة على البخار كعكة إسفنجية - الطعام الصيني

"أصدقاء السنة الجديدة، ليكون الشعر كعكة الاسفنج الشعر والتمور والبطاطا ازدهار". المكونات
  • طحين 190 غرام
  • حليب 180 مل
  • بطاطا حلوة 200 غرام
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 30 غراما
  • بيض 1
  • خميرة 3
  • مسحوق الخبز 3 ز
  • تواريخ عدة
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الدقيق والسكر ومسحوق الخبز.
  • 2 الحليب لتذوب الخميرة، ثم الحليب إلى الدقيق مزيج عاء.
  • 3 البطاطا الحلوة على البخار سحق في الوحل، في ضرب البيض في وعاء وإضافة هريس البطاطا الحلوة، وتخلط جيدا.
  • تم سكب الحية أسفل القالب 46 بوصة الداخلية مسح طبقة من الزيت الخليط في قالب ومكان التخمير دافئ لمدة 2 ساعة.
  • 5 مواعيد نصف قطع، شرائح تاريخ وضع بالتتابع، وعاء البخار لمدة نصف ساعة، والفرن حريق صغير، ثم إيقاف الحرارة إلى فتح الغطاء بعد 5 دقائق.
  • 6 تجريد.
  • 7 FIG النهائي.
  • 8 قطع نظرة.

نصائح

درجات حرارة مختلفة، ووقت التخمير تكون مختلفة، والمفتاح هو لمعرفة ما إذا كان وراء الدعم الكامل المخمرة لصق القالب بأكمله.