- بيض السلاحف 500G
- بصل بعض
- زنجبيل 3
- أوراق الغار 3
- فلفل 15
- بذر اليانسون 2
- ملح البحر 2 ملاعق
- متبل طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بيض السلاحف، محلول ملحي خمس دقائق نقع ونظيفة.
-
2 وعاء ويضاف الماء البارد، وطرح جميع البهارات فيها.
-
3 المياه المفتوحة بعيدا عن الحرارة ويطهى خمس دقائق، بينما مغمورة في وعاء. سهل لذيذ.
-
4 إزالة ونقل إلى لوحة.
