"قطعة من العجين، وفرك من خلال السؤال، واحدة الخصم من هذه السلسلة، التي هي قادرة على تغييرات لا تحصى من شكل، والعديد من الذوق، والحيل الخبز الجديدة، وزيادة الشهية، وغذاء للفكر". المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 500 غرام
- زيت الذرة 50 غراما
- بيض 2
- سكر 60 غراما
- ملح 4 ز
- خميرة 5 ز
- حليب 260 غرام
إكسسوارات
- لوتس لصق البذور 150 غرام
- البيض كله كمية مناسبة (سطح فرشاة)
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
لتحلية المياه الخارجية، الخميرة وزيت الذرة والاكسسوارات، ويتم خلط كل المواد الخام لدلك لا شيء مساحيق القيام به، الغطاء وترك الباقي لمدة 30 دقيقة، (دلك الخميرة حتى حل) الخميرة الملح (فرك غشاء الخام) زيت الذرة ( يعجن حتى دولة توسعت بشكل كامل). -
2 في مكان دافئ لتتخمر ضعف كبير. -
3 حسن النية العجين المخمر العادم، وتنقسم الى 12 أجزاء. -
4 لفة في الساحة، وهو وسيط عرض احتياطي لحم الخنزير، وجهان القاش على مسافة واحدة العجين. -
5 بذور اللوتس لصق العجين في الوسط. -
6 يتم فرضه بالتتابع على جانبي الصليب ورقة العجين، وأخيرا أكثر ممدود، مطوية إلى الخلف. -
7 في متجر شحوم العفن ورقة، والتخمير الثانوية. -
8 التخمير لمرتين أكبر فرشاة سطح البيض. -
9 سخن الفرن رقائق الألومنيوم، والمتوسطة، وخبز 130 درجة لمدة 20 دقيقة، ورضا اللون ختمها. -
10 فرشاة سطح طبقة من زيت الذرة، وكذلك عندما أغلقت الحرارة. -
11 مسابقة لمعرفة من الذي تبدو جميلة. -
12 وهناك عدد قليل من هنا لالنوم يا.
نصائح
1، والوقت ودرجة الحرارة الخبز تعديلات مناسبة وفقا لالفرن الخاص بك. 2، وعملية الخبز، ولون الخبز يمكن أن تغطي الطبقة السطحية من رقائق الألومنيوم. 3، ويرجع ذلك إلى عجينة بذور اللوتس أكثر الحلو، تم تخفيض الخبز السكر في هذه الفقرة بشكل مناسب.
