مكونات

 

جذور اللوتس

 

1500 جرام

 

لحم الخنزير البطن

 

700 جرام

 

 المواد التكميلية

 ممارسة طهي حساء جذور اللوتس طازجًا 1 يبدو أن جذر اللوتس يختار جذر اللوتس السميك أكثر لذيذًا ، طريًا وفاسدًا لذيذًا.

2 فقط قص كتلة الموقد

3 ضع جذر اللوتس في قدر وأضف ما يكفي من الماء لمعرفة ما إذا كان ممتلئًا تقريبًا

4 ثم ضع بطن لحم الخنزير في الأعلى

5 أغلق الغطاء واترك الحساء على نار هادئة ، وشاهده مرة كل 20 دقيقة. فترة الساعتين ليست طويلة ولا قصيرة. احذر من لصق قاع الإناء. يغلي ويضاف الملح.

6 حساء لذيذ يغلي هنا

7 حساء لذيذ يغلي هنا