أدنى من الغلوتين الطحين
40G
اكسسوارات الزبدة 50G 40G 85G 30G الظلام الشوكولاته والسكر والزبيب 1 بيضة حليب 45ml كمية مسحوق الكاكاو العنب ممارسة الروم الشوكولاتة 1 غسل المجفف والزبيب، وتمرغ رم. 2 الزبدة، والظلام قطع الشوكولاته الى قطع. 3 تسخين المياه في الذوبان. 4 السكر. تعيين 5 الجافة الحليب الفاتر. 6 بيضات زائد. (البيض للضرب أولا ثم يضاف مع التحريك حجم ليس كثيرا، حتى لا تنتج الكثير من الرغوة.) 7 طحين منخول. 8 صب الزبيب (حتى أسفل مع الروم.) 9 دهن بالزبد العفن، صب الخليط. 10 سخن الفرن إلى 150 درجة خبز لمدة 25 دقيقة. 11 إزالة والسماح لتبرد، الثلاجة 4 ساعات أو أكثر. مسحوق الكاكاو 12 غربال. استهلاك قطع.