مكونات

 

التوفو

 

500 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من مشروم شيتاكي ، 100 جرام هام ، 100 جرام بصل أخضر ، القليل من الفلفل

 كيفية طهي التوفو مع لحم الخنزير 1 1. قطع لحم الخنزير والفطر شيتاكي والبصل الأخضر للاستخدام.

22. قطع التوفو إلى قطع صغيرة ، وغلي الماء في الماء البارد لإزالة رائحة الفول

33. ضعي القليل من الزيت في الطاجن وقلبي لحم الخنزير واللحم لصنع الزيت.

44. صب وعاء كبير من الماء الساخن ليغلي.

55. اغلي قطع التوفو.

66. بعد غلي الفطر ، يتحول إلى حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.

77. يتبل بقليل من الملح والفلفل.

88. أطفئ النار ورش البصل الأخضر للتقديم.