المكونات

 

طحين

 

100 غرام

 

شراب السكر المحول

 

67 غراما

 

الماء والصابون

 

2 ز

 

زيت الفول السوداني

 

25 غراما

 

 صفار البيض المملح 250 غ من الفاصوليا الحمراء لصق المواد 12

 على غرار الكانتونية نهج كعكة القمر 1 وعاء تصب عكس شراب السكر والصابون من زيت الفول السوداني والماء.

2 في اتجاه عقارب الساعة اثارة، إلى خطوط يمكن أن يحدث.

3 فرزت الدقيق، وخالية اليدين العجين لدولة الجافة.

4 والعجين مع غلاف بلاستيكي، يد الصحافة بشكل موحد درجة حرارة الغرفة الاسترخاء لمدة 2 ساعة.

5 حشو وزنه، ولكل منها 35 غ عجينة الفاصوليا الحمراء وصفار البيض.

ينقسم 6 العجين خففت إلى 12 أجزاء، كل 15 غراما من التقريب.

7 القلب سحقت الفاصوليا الحمراء لصق طفل ترك، في صفار البيض المملح، وختم مطوية، جولة فرك. (المملحة الخام صفار البيض الغلالة البيضاء إزالتها، إذا كان ذلك رائحة ثقيلة، يمكنك أولا تصريف بمعنويات عالية، في الفرن، ودرجة حرارة 180 درجة، خبز لمدة 7 دقائق.)

81 تأخذ جزءا من تسطيح المعجنات لترك القلب، في صفار البيض الفول لصق ملء، ختم مطوية، التقريب. (طرق: مع الحق إصبع اليد الممدودة القشرة، يتم الضغط التفاف الفم القشرة ترك النمر تصل).

9 القمر طحين كعكة الإفراج مسحوق الجنين، التخلص من الدقيق الزائد، وضعت في قالب، والقوة العمودية الضغط العفن، ويمكن إدخال الأجنة كعكة القمر.

10 حسن مسخن الفرن إلى 200 درجة، وتوقيت 15 دقيقة، رش القليل من الماء لمنع الجنين كعكة القمر خبز الكراك، في الفرن. خبز إعداد 5 دقائق، وإزالة عموم البيض فرشاة، والخبز استمر لمدة 10 دقيقة.

11 كعكة القمر رائحة رائحة، توحيد لون يمكن إزالتها.

كعكة القمر إلى 12 تصريف شواء التبريد، مع تغطية الاغطية البلاستيكية في درجة حرارة الغرفة 3 أيام عودة النفط، لون أفضل، وتحسين الطعم.

كعكة القمر 13 خبز، والأسر تتمتع معا!