طماطم مخفوقة بالبيض - الطعام الصيني

"بسيطة ولذيذة ، تناول الطعام ثلاث مرات في الأسبوع." مكونات

اكسسوارات

1 اخفق البيض واخلط جيدًا.
2 اقطع الطماطم واتركها جانبا.
3 أضف الزيت ، سخن الوعاء ، وصب خليط البيض.
4 اقلي إلى الحالة الموضحة في الشكل أعلاه ، وعندما تشكل الطبقة السفلية شكل دائري ، قلبي البيضة المقلية في كتلة وضعيها على طبق.
5 ابدأ مقلاة الزيت وضع الطماطم.
6 اقليها حتى تصبح الطماطم طرية ، أضيفي العجة وحركيها.
7 بعد أن يغطى البيض بالكامل بعصير الطماطم ، يضاف السكر والملح ويقلب لفترة من الوقت ، ويكون مخطط التحميل مشوشًا قليلاً .
8 منتجات نهائية.