"السبب في الصيف المفضل لأن هناك لذيذ لتمرير الصيف فقط:! حار جراد، وإعطاء الممارسة محلية الصنع، للرجوع اليها !!" المكونات
- جراد البحر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- الفلفل الأحمر المجفف كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- معجون الفول كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- روح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- حار طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جراد البحر الصغيرة مع الملح نقع خمس ساعات في وقت مبكر. -
2 مقبض نظيفة مع فرشاة، يتم قص إلى بعناية. -
3 أكياس الرمل والأمعاء الروبيان. -
تغيير كونغ Jiangsuan السكاكين 4 البصل المجفف الفلفل الفلفل الأحمر الاستعداد. -
في مقلاة الزيت 5 في مقلي المجفف ببطء الفلفل الأحمر والفلفل. -
6 في البصل والزنجبيل والثوم والبصل، والفاصوليا لصق ويقلب. -
كان جراد المقلية 7 مكان. -
8 إضافة صلصة المحار والنبيذ الأبيض وصلصة الصويا والسكر، وإثارة بالتساوي. -
9 في كمية المياه المنقولة إلى ينضج المغلي المطبوخة. -
10 عموم إضافة القليل من الملح حسب الذوق. -
11 ممارسة محلية الصنع، يرجى تذوق. -
FIG 12 انتهى -
FIG 13 انتهى
نصائح
جراد البحر يجب تنظيف مرارا نظيفة والملح ينقع لمدة خمس ساعات، عندما العلاج يمكن ارتداء القفازات لتكون اشتعلت، وأتمنى لكم حياة سعيدة!
