1. الساق من لحم الضأن قطع نظيفة إلى قطع
2. وعاء من الماء البارد ويطهى حتى لفة
3. إزالة والسيطرة على احتياطي المياه من الدم
4. إضافة 2 لتر ضغط كهربائية وعاء، في قطع اللحم والبصل المجفف شريحة الزعرور والزنجبيل
5. حدد غطاء غطاء انتظار نهاية حوم البقر والضأن
6. خفض الفجل الجزر الظهر
7. اضافة ملعقتين من الملح طهي لحم الضأن
8. يضاف الجزر والفجل كتلة
9. مفتاح صلصة سبب فتح الغطاء، نهاية العد التنازلي للانتظار ثماني دقائق، يسفك يمكن أن تؤكل.
10. FIG انتهى.