اختر قطعة من بطن الخنزير قليل الدهن واستخدم مفرمة اللحم لطحنها إلى حشوة اللحم.
أضيفي ملعقة من نبيذ الطبخ وملعقتين من صلصة لي كوم كي المطهو ببطء واخلطيهم جيدًا ،
يُضاف 2 بيض بط ، ويُخفق في وعاء صغير من الماء ويقلب جيدًا ، إذا كان البيض صغيرًا نسبيًا ، يمكنك وضع 3 ،
لفها بغطاء بلاستيكي ، واخترق بعض الثقوب الصغيرة وقم بالبخار لمدة 25-30 دقيقة ،
خذ عيدان تناول الطعام وكزّها دون أن يتدفق سائل البيض ، ثم اطبخها