المكونات

 

طحين

 

300G

 

 سواغ الأصفر كمية النفط كمية كمية من مسحوق السكر 3 غرام من مسحوق الخبز

 السكر البني الحليب الإسفنج المكونات كعكة جاهزة لممارسة 1

2 مفتوح مع مسحوق الخبز ماء دافئ

3 الطحين والحليب المجفف والسكر البني في كل وعاء كبير

4 الماء في مسحوق الخبز، وتخلط جيدا

5 تكور

6 ثم شرائط فرك

7 طبقة العفن فرشاة النفط

كعكة العجين إلى 8، تتسطح بلطف

9 تخمر في مكان دافئ إلى 2.5 أضعاف النسبة الأصلي.

10 البخار لمدة 20 دقيقة، وإيقاف الحرارة

يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق لإزالة 11