المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

300G

 

 اكسسوارات 50G السكر البني السكر 50G وبذور السمسم الأسود 150G شحم الخنزير 50G السكر الحلو المعطرة أوسمانثوس كمية مناسبة

 شحم الخنزير ما تسى نهج كعكة 1 جاهزة للقالب حلقة معدنية.

2 الدبق دقيق الأرز 300 غرام، وأضيف 1 ملعقة كبيرة زيت مع 150ml المياه Tangmian، يعجن العجين الأرز. سحب إلى وكيل فرعي.

3 السكر البني على استعداد، السكر الأبيض، سحق مقلي السمسم الأسود، بذور السمسم الأسود مع قليل من شحم الخنزير مختلطة مع السكر، وأضيف قليلا القنب الجافة تتزاحم الأساسية، وتجزئة.

4 الفرعية التقريب وكيل، مع الإبهام لجعل دلو، وملء في القنب القلب؛

5 قرصة أغلقت.

6 التقريب، مسحوق لزجة قليلا، لمنع الالتصاق.

7 الأرز الدبق العجين التقريب دائرة ضعت المعدنية،

8 تتسطح بلطف.

9 إزالة حلقة معدنية، ويتم كعكة الجنين.

10 يغلي الساخنة، وتصب في 100 غرام من الدهن (الاستهلاك الفعلي من 20-30 ز)، 56 في درجة حرارة الزيت عندما الساخنة، إضافة ما تسى الكعك المقلي، الجانبين انتفاخ يمكن إزالتها مع مصفر، واستنزاف فائض النفط، ونقل إلى لوحة.

11 ما تسى كعكة شحم الخنزير، لأنه مع شحم الخنزير المقلية، لم يكن لديك نكهة، متموج والعطاء، وشمعي وليس دهني، حلوة ولذيذة وناعمة والصنوبر هش. كلمة واحدة: عبق!