مكونات

 

الملفوف الصيني

 

300 غرام

 

Auricularia auricula

 

2

 

 زيت الإكسسوار والملح الأيمن وصلصة الصويا اليمنى والبصل الأخضر الصحيح والجزر الأيمن والحق

 ممارسة الخضروات السوداء والبيضاء 1

2 غسيل اغاريك وقطع غيار

3 اقطع أوراق الملفوف إلى شرائح واستخدمها لتقطيعها إلى شرائح رفيعة

4 جزر وبصل أخضر مفروم

5 نصب الزيت في المقلاة ونقلب الجزر والبصل الأخضر قبل إضافة الكرنب.

6 حرك الفطر لمدة دقيقتين.

7 قلبي بالتساوي ورشي كمية مناسبة من الملح حسب الذوق

8 اسكب الكمية المناسبة من صلصة الصويا

9 قلبي بالتساوي.