المكونات

 

طحين

 

600G

 

أحمر معجون الفول

 

500G

 

 كمية كمية من الخميرة الملحقات الصغيرة، MN

 دوشا الاقتراب 1 الخميرة في الماء عن 40 درجة، عجينة، قليلا في الدقيق.

2 تم إضافة القليل من الماء حتى الطحين إلى رقائق

و3 إلى تمهيد العجين، والتدقيق إلى مكان دافئ، حوالي ثلاث أو أربع ساعات في درجة حرارة منخفضة في فصل الشتاء.

4 التدقيق العجين، والتمسك اصبعه في الدقيق، والمتداول حول العجين، والعجين المخمر دون التراجع جيدة.

5 يبدأ العجن العجين، إضافة القليل من الصودا صغيرة. العادم، وبعد فرك جيدة والثانوي التدقيق عشرين دقيقة.

6 جيدة من عجينة الفاصوليا الحمراء.

7 مناعة الثانوي العجين فرك الشرائط، وسحب إلى متساوية في الحجم وكلاء تحت السطح.

8 لفة المتوسطة في سميكة، وتحيط بها أرق العجين.

9 مثل أن يأكل عجينة الفاصوليا الحمراء، ويمكن تركيبها مع ملعقة كاملة من عجينة الفاصوليا الحمراء،

بعد حزمة 10 في سطح أعلى الزائدة على شكل كعكة، سحب قبالة، ودوشا القول بذلك من لا سميكة جدا.

11 ملفوفة دوشا، على الطاولة، ويداه شكل Nongnong، ثم التدقيق، عشرين دقيقة ووك، على البخار البارد مفتوحة، وعاء SAIC، خمس عشرة دقيقة، إيقاف الحرارة، إيقاف الحرارة، وبعد الثلثين يرفع عن النار. بدأ في تناول الطعام، والحلو، وحسن دوشا نفسي!

12 دوشا عموم نفسي على الفور!