تحضير المواد الجافة.
اغسل عظام لحم الخنزير ، وانقعها في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة ، ثم رشها بالفلفل والملح لتتبيلها. يمكنك أيضًا الاحتفاظ بها.
شرائح الزنجبيل.
بالإضافة إلى أول زهرة طاغية ، يتم سكب مواد أخرى في القدر بالماء البارد ، ثم تغلي على نار عالية وتتحول إلى حرارة منخفضة لمدة 30 دقيقة.
أثناء طهي الحساء ، انقع زهرة البوانغ واغسلها.
بعد نصف ساعة ، غارقة الزهرة الطاغية. يمكن أن تكون جاهزة للحساء.
قبل إضافة bawanghua ، تذكر زيادة النار مرة أخرى ، فغلي bawanghua سيكون طعمه أفضل وطهي أكثر نعومة.
بعد إغلاق الغطاء ، يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
ضع بعض الملح حسب الذوق واتركه. إذا كان وعاء واحد لا يكفي ، ثم عدد قليل من الأطباق!