بعد غسل الأرز نظيفة، وينقع بالماء لمدة 30 دقيقة
المحطة بطة تمزيقه
مع القليل من الملح، والنشا، 1 ملعقة صغيرة من خليط زيت الزيتون، مخلل 30 دقيقة
الفطر الطازج، وغسلها وتمزيقه، وتمزيقه الجزر
إضافة ما يكفي من المياه في وعاء يغلي، أضيفي الأرز غارقة و 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
بعد الحريق نقل ليغلي، بدوره حريق صغير تابع لطهي الطعام لمدة 20 دقيقة
الفطر داخل ثم أضاف كوك 5 دقائق، ثم يضاف بطة يغلي خيوط
في خطوة تضاف 6 الملح داخل والدجاج والفلفل والزنجبيل وتخلط نهاية رشها بدقة