المكونات

 

بروتين

 

3

 

صفار البيض

 

3

 

سكر

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

حليب

 

50G

 

زبدة

 

30G

 

مسحوق الكاكاو

 

20G

 

 1 ملعقة صغيرة من الاكسسوارات براندي

 الشوكولاته الإسفنج نهج كعكة 1 جاهزة للطحين كعكة ومسحوق الكاكاو. الحليب والزبدة، المايكرويف النار المعركة 1-1 ونصف، إلى سائل. بعد إضافة براندي. ينخل مسحوق الكاكاو وتخلط جيدا.

2 صفار البيض والأبيض إلى قسمين. السكر البروتين ونبض حتى قمة لينة.

3 إضافة صفار البيض.

تستمر 4 المخفقة لمحاربة حوالي 2 دقيقة.

5 طحين كعكة منخول.

6 ترنسفكأيشن عاء البيض، وقد أثار مضيفا الكاكاو.

تضرب بعد منقع 7.

سكب 8 في قالب،

9 فرن 170 درجة، 30-40 دقيقة الخبز، خبز رأسا على عقب والسماح لتبرد.

10 تجريد.

11 التخفيضات يمكن أن تؤكل.