"يحتوي على عدد كبير من جلد الخنزير بروتين الكولاجين أثناء عملية الطهي يمكن تحويلها إلى الجيلاتين، الجيلاتين وجود هيكل شبكي المكاني، وقادرة على ربط الكثير من المياه، من خلال قوي الفسيولوجية استقلاب الخلية، والبروتين الواردة في المكون الرئيسي للجلد الخنزير الكولاجين، وحوالي 85، تليها الإيلاستين. وجدت البيولوجية: بروتين الكولاجين القدرة على الجسم ذات الصلة بالمياه مأزق الذي ينتمي لعدم وجود مواد هلام الكولاجين من الجزيئات البيولوجية، والخلايا في الجسم الحي آلية سيتم تخزين الحواجز المائية. ملزمة خلية انخفض بشكل كبير كمية من الماء، فإن الجسم سوف يحدث "الجفاف" الظاهرة، بدءا من الجلد الجاف، والقياس، وفقدان مرونة، سوف تحدث التجاعيد، والوزن يؤثر على الحياة. جلد الخنزير الحلو، بارد، هناك يين منشط، تسخين ذكر لى يان من العمل. وقد وجد العلماء في العصر الحديث أن الاستهلاك المنتظم للأقدام خنزير أو يكون لمكافحة الشيخوخة وتأثير مضاد للسرطان. لأن جلد الخنزير يحتوي على كميات كبيرة من الكولاجين، ويمكن الورق هو محتوى نسبة عالية من البروتين من المواد اللحوم. مع جلد الخنزير والمواد الخام المصنعة في اللحوم والجلود زهرة والبرد الجلد، ولحم الخنزير وغيرها من منتجات اللحوم، ليس فقط صلابة جيدة، واللون والرائحة والطعم والذوق والطعم، ولكن أيضا على جلد الإنسان والأوتار والعظام والشعر لديه المهم الآثار الصحية الفسيولوجية. جلد الخنزير الكولاجين يحتوي على كميات كبيرة من البروتين، والتي يمكن تحويلها خلال الطهي الجيلاتين عملية، والجيلاتين وجود الهيكل المكاني شبكي، وقادرة على ربط الكثير من المياه، الفسيولوجية تعزيز استقلاب الخلية، وتحسين فعالية الجسم تخزين وظيفة فسيولوجية من خلايا الجلد وظيفة الخلايا ترطيب، حافظ في حالة رطبة، ومنع التجاعيد المبكرة للجلد، تأخير الجلد عملية الشيخوخة. يكون الطقس جفاف الجلد للمساعدة على الجلد تجاعيد الترطيب البرد والشتاء الجاف، بل هو جلد الإنسان من السهل أن موسم الجفاف، عندما التجاعيد وارتفع بهدوء زاوية العين، ثم امتدت إلى كامل الوجه جلد الخنزير تمتد. السبب يرجع التجاعيد الجلد البشري، وخلايا الجلد إلى حدوث اضطراب وظيفة تخزين المياه، وقدرة الخلايا على قطرة الماء مأزق، اللدونة التوهين، ومرونة، جفاف الأغشية المخاطية بسبب. لتأخير أو الحد من ظهور التجاعيد، فمن الضروري أن تكون قادرة على زيادة كمية بعض القوة الملزمة من الكولاجين والإيلاستين. ومن جلد الخنزير الأطعمة الغنية الكولاجين، لها آثار على الجمال الحد من التجاعيد. جلد الخنزير (بما في ذلك أقدام، ضفيرة) التي تحتوي على البروتين 26.4، ولحم الخنزير هو 2.5 مرة، وأكثر من 90 من الجزيئات والكولاجين والإيلاستين، وتناول محتوى يمكن أن تكون قابلة للمقارنة. الكولاجين يكون لها تأثير التغذية خاص على الجلد، وخزان يمكن تعزيز ضعف خلايا الجلد حيوية، وتحسين وظيفة، لتعزيز خلايا الجلد لامتصاص وتخزين المياه لمنع جفاف الجلد التجاعيد، لذلك غنية وسلسة بالكامل؛ الإيلاستين، يمكن زيادة مرونة الجلد، لتعزيز المتانة، والدورة الدموية قوية، وإمدادات كافية من المواد المغذية، وتمتد التجاعيد، ضحلة أو تختفي، يظهر الجلد الحساس وحساسة وعلى نحو سلس. "أشار إلى دور الخنزير" "مقال حول" تشانغ Zhongjing شركة المدرجة في "الجانب جلد الخنزير والدم والجلد تشغيل" واتبع القديمة ليست سيئة. تبطئ عملية شيخوخة خلايا الجسم. خصوصا الحرارة نقص، تظهر التهاب الحلق، والحمى الانسداد في المرضى الذين يعانون من تناول الطعام بشكل أفضل. " المكونات
- جلد الخنزير المقلية 500 غرام
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- ريد هوت تشيلي بيبرز 2
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- بازلاء 70 غراما
- جزر 1 قطع
- فطر المحار 120 غرام
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- التايلاندية صلصة الفلفل الحار الحلوة 1 ملعقة طعام
- MSG كمية مناسبة
- حار طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11. المواد: 500 غرام غارقة المقلية جلد الخنزير الفلفل الأحمر 70 الجزر ز، البازلاء 21 120 غرام من البصل محاري قطع قطعتين الزنجبيل التوابل: صلصة الصويا، والطبخ كمية النفط 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة التايلاندية صلصة الفلفل الحار الحلوة كمية من MSG -
2. غسل قطع جلد الخنزير شرائط. -
في الماء المغلي 3 دقائق، طبخ التقطت النسخ الاحتياطي هجرة. -
4. غسل قطع الخضار بديل جيد. -
مضاءة 5. تأخذ وعاء صب الزيت ويقلى البصل والزنجبيل. -
تدفقت 6. تقلى الخضار من الطلاب. -
7. سكب جلد الخنزير اثارة بالتساوي. -
8. اضافة الفلفل الأخضر حلقات فراي قبالة. -
9. صب صلصة الصويا ويقلب لذيذ التايلاندية صلصة الفلفل الحار الحلو. -
تم صب 10. الملح في وعاء وMSG لإثارة شهية.
نصائح
I شراء الملابس الجاهزة جلد الخنزير المقلية غارقة، إن لم تكن متاحة بسهولة قد تملك جيدة نقع قبل 13:00. قبل الصيد ما يجب المقلية، بحيث ليس فقط من جانب فقاعة من فقاعة من جلد الخنزير، كما يمكن إزالة رائحة. ومن المؤكد أن تقلى الفاصوليا المطبوخة التسمم بالرصاص على خلاف ذلك بسهولة، إذا كان الخوف من الماء المغلي المقلية غير مألوف يمكن أن تقدم أيضا. الطبق الرئيسي هو حلو وحار، صلصة الفلفل الحار الحلوة إذا لم يكن نكهة أخرى، وعدد قليل من أكثر إذا كنت تحب الفلفل الحار حار. أنا أعتبر أطفالي لتناول الطعام أقل وضع الفلفل الحار، والأطفال حار لا.
