الصيف هو موسم للأكل القرع المر، القرع المر مع تأثير الحرارة، والطريق القرع المر الحرارة لحم الخنزير المطبوخ وإرضاء شغف بها، ولكن أيضا وخصوصا الأرز. اللحوم سكينين مرارة المتفحم ثوم زنجبيل معجون الفول

فيليه في سكينين في خفض إلى الحجم المناسب، المغلي البارد وعاء الماء إلى الماء، وصولا إلى الزنجبيل والبصل الأخضر الكبير، والنبيذ الطبخ. زاده اللحم يغلي مع عيدان تناول الطعام لإزالة والسيطرة على حركة المياه، سمك موحد واللحوم ثم قص.

رئيس المرير والذيل إزالتها من المتوسط كسر فتح، وانقطاع اللحم المر، وسكين المائل ثم تقطع إلى قطع والبصل شرائح سكين منحرف، الثوم المفروم سحق الثوم، والزنجبيل قطع الزنجبيل والفلفل الأخضر شرائح سكين المائل.

وعاء الماء إضافة، إضافة بضع قطرات من زيت، ثم إزالة ووضعها في الماء ويغلي الماء بعد القرع المر، القرع المر المغلي الماء جيدا تحت الماء البارد وينقع.

يغلي الساخنة، وإضافة كمية مناسبة من النفط، وفائض المعروض النفطي في لحم الخنزير المسلوق بها. النفط الزائد ثم يتم شغلها، تحت الثوم، والزنجبيل، والفاصوليا السوداء، معجون الفول والمقلية قليلا جانبا يقلب وضع علامة، ثم يقلب المقلي لون اللحوم، بالإضافة إلى كمية من اللحوم الملح المقلية.

الى اسفل الجافة الرطوبة قرع مر، بالإضافة إلى كمية الملح المقلية المر قليلا والمر، وبعد ذلك يحرك بالتساوي اللحوم، في بصلة كبيرة أقل والفلفل ويقلب قليلا، فإنه يمكن لوحة وعاء.