إزالة الرأس والذيل من اللوبيا ، وغسلها وتصفيتها ، وقطعها إلى قطع صغيرة (يمكنك أيضًا الضغط باليد ، والطول أكثر استواء)
قطع لحم الخنزير المقطعة ، يخلط مع نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الملح ، الزنجبيل ورغوة الثوم ، النشا ، زيت الطهي والمتبل لمدة عشر دقائق.
يقلى لحم الخنزير المقلي في وعاء ساخن مع الزيت الساخن ، يقلب ثمانية ، جانبا ، تقلى اللوبيا. (يتم طهي اللحم المفروم جيدًا وتقديمه على الطبق ، ويقلى بلوبيا ثم يُقلى معًا)
عندما ينضج اللحم ، يتم وضع التوابل في مكانها ، فقط أضف طعام اللوبيا ، قلّب بالتساوي.
اللون الأخضر ، فاتح للشهية للغاية!