جعل كعكة الشيفون، وقطع إلى ثلاثة بعد الإفراج عنهم، يأخذ قلصت قليلا في المتوسط العفن الشيفون
مسحوق الجيلاتين لنقع في الماء البارد، الحليب و 20 غراما من السكر على نار هادئة لتذوب، ثم تذوب الجيلاتين في الحليب، وطرح جانبا الغيار
تليين جيد الجبن كريم الجلد التي قدمها من جهة حتى دولة ناعمة
تمت إضافة الحليب والجبن إلى عجينة وتخلط جيدا
أرسل كريم السكر ستة خطوط التوزيع شكلت لكن لا يزال الحراك كبير، ثم يخلط مع معجون الجبن
مسحوق الخميرة الحمراء، مسحوق توت والمياه إلى نسخة احتياطية جيدة
النقاط الجيدة وثلاثة مزيج الخليط لتشكيل ثلاثة ألوان معجون موس
صب طبقة بعد طبقة، كل طبقة الحاجة إلى تبريد 15 دقيقة على الاستمرار، بعد أكثر من أربع ساعات ثلاث المبردة
مسحوق الجيلاتين الممزوج بالماء، يسخن مختلطة بشكل موحد مع العفريت من بارد النار بدقة
ينقع بالماء المملح الكرز
تدفقت مرآة الباردة من خلال الخليط يبرد، استنزفت في الكرز، وضعت الثلاجة لأكثر من 2 ساعة
