فطر فقاعة، ساعة واحدة على الأقل
غسل الفطر والماء يغلي نظرة الساخن، ثم قطع خيوط
فطر تثبيت طبق عميق، وقطع البصل إلى مكعبات صغيرة والبصل الأخضر، رمز فطر أعلاه.
طبق تصب الخل وصلصة الصويا والفلفل الأبيض من الجانب، بعيدا عن الجزء العلوي من البصل.
سكب صلصة المحار على رأس البصل. رش بعض بذور السمسم الأبيض
غلي الزيت الحار وزيت الطهي حتى الدخان، صب على الفور في البصل.
ثم بعد زيت السمسم الحرارة في التدخين، ثم تصب في البصل أعلاه.
تخلط جيدا بعد الصالحة للأكل () 7
