إعداد المواد ~

المقشر يوبا مع الماء الساخن -

وضع وعاء الماء البارد ~

يقتطع كبير ~

سكب كمية النفط في وعاء، وتغلي قليلا الدخان ~

سكب مادة في الزيت الساخن (الحبوب الكمون وبذور السمسم الأبيض والفلفل الأحمر صغير، الخام الفلفل الحار والفلفل والملح) ~

ثم يضاف السكر والغلوتامات أحادية الصوديوم والوقود، وخلط ~

ارتداء القفازات القابل للتصرف، تنطبق على الصلصات يوبا، مسح كل قطعة هي بالتساوي ~

تفعل ذلك على طبق ساخن كبيرة، ذكريات الطفولة أكريدين ~