المكونات

 

الأرز

 

20G

 

الدخن

 

15G

 

الأرز الأسود

 

20ML

 

الأرز الدبق

 

15G

 

الدخن

 

15G

 

فاصوليا حمراء

 

15G

 

الفول السوداني

 

10G

 

حبات القمح

 

15G

 

شعر بالتعب

 

15G

 

 عين التنين سواغ مواعيد 44 15G السكر والزبيب q.s. 6G المياه

 ابا عصيدة مستعدة لممارسة 1 المواد.

بعد غسل نظيفة 2 بالإضافة إلى الأرز والدخن العناب، غارقة الزبيب عين التنين غيرها من البقوليات الأرز في الماء لمدة أكثر من 2 ساعة.

3 جميع المواد الخام غسيل نظيفة.

4 وعاء، بدوره على المياه، في غسل المواد الخام نظيفة.

5 التمر والزبيب شطف المياه.

6 اللونجان الفراغ إزالة القشرة.

بعد 7 عاء من الماء ليغلي، لأول مرة في التمر الأحمر وتستمر لطهي الطعام.

بعد أكثر من 8 كوك لمدة نصف ساعة، إضافة اللحوم المجففة اللونجان والزبيب والاستمرار في طهي الطعام.

9 يطهى حتى سميكة والماء يقلل أيضا وعاء بعد نصف في الصخر السكر والسكر الصخور ويطهى حتى ذاب قبالة النار.

يتم 10 عصيدة لذيذة.