المكونات

 

حبات الذرة

 

50G

 

مسحوق السكر

 

30G

 

 سواغ 10ML زيت الذرة

 نسخة بسيطة من ممارسة الفشار 1 إعداد الطعام

2 التدفئة وعاء، وإضافة كمية مناسبة من زيت الذرة

3 صب حبات الذرة، وهذه المرة لفتح حريق صغير، بحيث الزي الملون مع زيت الذرة

4 تقريبا الذهب، وغطاء وموحدة تهز عاء

5 عندما انفجر الفشار، وتذكر لفتح النار. أو لوقف تهز عاء

6 والفشار المقلي إلى أقصى حد ممكن، ولا بأس تفسير الصوت.

7 عند هذه النقطة إيقاف الحرارة وإضافة مسحوق السكر،

8 فتح قليلا حريق صغير، وإثارة.

9 عند هذه النقطة، مجرفة من أسفل لتبرد تماما على رأس عموم.

10 الفشار لذيذ، فإنه Kuaiqiang