"مسقط رأس فات نوان هي شانشي ، مسقط المعكرونة. أحب تناول المعكرونة والتفكير فيها. اليوم سأشارككم في لفائف الربيع من المعكرونة والكرنب والسبانخ والكراث في السوق. من الصحي تناول الخضار الموسمية ، الطريقة تشبه تنين لحم بكين ، المكونات الأولى المطلوبة: السبانخ ، الكراث ، الفطريات ، البيض ، الزيت ، الملح ، مسحوق الفلفل ، الدقيق (الدقيق العادي). 2. اخلطي النودلز بالماء البارد أو الماء بدرجة حرارة منخفضة حوالي 20 درجة ، عش النودلز ودعي النودلز تستيقظ لمدة 15-20 دقيقة ؛ 3. قطعي السبانخ والكراث إلى قطع صغيرة عند الاستيقاظ. الفطريات الصالحة للأكل المفرومة ، والبيض المخفوق ، وجمعها مع التحريك ؛ 4. لف معكرونة الاستيقاظ ولفها في عجينة كبيرة (حاول جعلها رقيقة قدر الإمكان لتذوق أفضل) ، وانتشر العجين الكبير الملفوف. 5. بعد تتبيل الحشوة بقليل من الزيت والملح ومسحوق الفلفل ، ضعيها على دفعات كبيرة على العجين ولفيها حتى تنتهي العجينة ، ثم ضعيها على قطعة البخار ثم ضعيها في قدر بخاري. 15-25 دقيقة (حسب سماكة لفة الخضار) ثم فقط إنه جاهز للخروج. ثم قدمت أيضًا وعاء من حساء البطلينوس الأصفر. لا تأكله إذا كان لذيذًا. يمكن للأصدقاء المهتمين تجربته ~ " مكونات
- السبانخ المبلغ الصحيح
- الكراث المبلغ الصحيح
- فطر المبلغ الصحيح
- بيض المبلغ الصحيح
- طحين المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- نفط المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- مسحوق Zanthoxylum المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- البخار براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
-
1 امزجي النودلز بالماء البارد أو الماء بدرجة حرارة منخفضة حوالي 20 درجة مئوية ، عش المعكرونة ودعيها تستيقظ لمدة 15-20 دقيقة ؛ -
2 عند الاستيقاظ ، اقطع السبانخ والكراث إلى قطع صغيرة ، والفطريات المقطعة والبيض المفروم ، وقلي البيض وقلبه معًا للاستخدام ؛ -
3 افرد شعيرية الاستيقاظ ولفها في شعيرية كبيرة (رفيعة قدر الإمكان لتذوق أفضل) ، وانتشر المعكرونة الكبيرة المطحونة للاستخدام ؛ -
4 بعد تتبيل الحشوة بقليل من الزيت والملح ومسحوق الفلفل ، ضعها على دفعات على العجين الكبير ولفها حتى تنتهي العجين ؛ -
أضع 5 لفات جيدة مثل هذا ~ ضعيه على الباخرة و ضعيها بقطعة قماش على البخار -
6 بعد غلي الماء ، قم بالبخار لمدة 15-25 دقيقة (اعتمادًا على سمك الملفوف). ثم يمكنك الخروج من المقلاة. -
7 بعد قطع المقلاة ، يمكنك البدء في تناول الطعام. -
8 أقطعها هكذا ~ الشكل ليس مهماً جداً في هذا الوقت ~ -
9 البطلينوس الأصفر في السوبر ماركت جيد بشكل خاص ، لقد اشتريت بعض حساء التوفو مع البطلينوس الأصفر.
