مكونات

عظم لحم الخنزير

300 غرام

حبوب ذرة

250 جرام

الملحقات: 5 سلطانيات من الزنجبيل والملح والماء

كيفية طهي الذرة المجمدة مع عظام لحم الخنزير 1 ذرة مجمدة

2 عظام لحم الخنزير والزنجبيل جاهزة

3 اشطفه جيدًا

4 اسلقي الذرة مع 5 أوعية من الماء

5.صب عظام لحم الخنزير في شوربة الذرة المسلوقة

6 يغلي ، إزالة الرغوة

7. ضعي شريحتين من الزنجبيل ، اغليهما على نار عالية ، واتركيهما يغلي على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة

8 عندما ينضج ، أضف بعض الملح حسب الرغبة وأطفئ النار