مكونات

 

اللوف

 

1

 

الفطر شيتاكي

 

150 غ

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر

 عملية شوربة فطر اللوف 1 مواد تحضير: بصل ، ليفة ، فطر شيتاكي.

2 قشر واشرب القرع وقطع البصل

3 اجلب الماء إلى القدر.

4 اغسل الفطر ، صب الماء في الفطر واطهيه.

5 اسكب في اللوفه.

6 أضف القليل من الزيت.

7 أضف الكمية المناسبة من الملح واطهيه مرة أخرى.

8 أطفئ النار ، افرد البصل.